東海フーズのお弁当ＢＬＯＧ

野菜多めのお弁当

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本日も、仕出しの「三代目 魚武」より
仕出し弁当のご紹介です

今日の仕出し弁当、お客様からのご要望は
「野菜多めにっ！」それと「エビが好き」とのこと

と、言う事で
たくさーん野菜を使用して、お弁当を調理致しました
￥１，２００－（税込み）


まずは・・・・・
お豆腐とキノコの蒸物　～土佐和えオクラのせ
ナスのマリネード
さつま芋のレモン風味煮
これだけでも沢山の野菜が入っていますよね

つづいては、メインディッシュ

大人気の「お頭付きエビフライ」に「カニ爪のクリームフライ」
そして、ココにも野菜達が
カボチャの煮物
里芋の旨塩煮

里芋は、風味を活かすために
あえて皮付きで煮物に
塩味と白だしの風味が効いてます

まだまだ！お次は・・・・・・

いよいよ「エビ」の登場です

こちらも定番の「海老の塩茹」
セットには「黒胡麻のゴマ豆腐」

そしてデザートには「西尾抹茶のわらび餅」

ご飯は上品に、花形に型抜きしましたっ

隣には、ウナギを添えてボリューム感を！

今回の様に、お客様のご要望を取り入れ
調理する事も可能でございます


ぜひ一度、お問い合わせ下さい


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Posted on 2012/03/14 Wed. 01:28 [edit]

category: 仕出し弁当