東海フーズのお弁当ＢＬＯＧ

あまり、このＢｌｏｇでは
あまり、ご紹介した事は無いのですが
当店では、皆さまのオフィスや会社へ
毎日のお弁当も配送しております

ちなみに、その「日替り弁当」なんですが
大変、お得な内容となっているんですっ

本日のお弁当はコチラの献立でした
・八丁味噌とんかつ
・もやしとしめじの柚子こしょう和え
・さやいんげんの玉子とじ
・人参とツナのラペ
・チクワの甘辛煮
・お漬物（桜漬け）

もちろん、すべて手作り！
保存料・着色料などは不使用の美味しいお弁当です

とんかつは、この地方では当たり前の
「味噌だれ」で食べる、ゴハンの進む定番おかず


副菜も、手の込んだ御料理がたくさん！
まずは、「もやしとしめじの柚子こしょう和え」


やさしいお味の「さやいんげんの玉子とじ」


一口サイズの「チクワの甘辛煮」に


最後は「人参とツナのラペ」

へ？？「ラペ」ってなんだ？？？
そんな方も多いですよね

ラペとは、フランス料理の口取り的なお料理で
オリーブオイルでボイル野菜を和えた
さっぱり系の野菜料理なんです

本日は、ツナも入った豪華版！
旨味もレベルアップです

もちろん、オカズだけでなく
ゴハンにも自信あり！！！ですヨ

この「艶（つや）」と、お米の「たち」を見て下さい！
並みのお米では、この見ためは出ません

当店では、こだわりの国産米
「あきたこまち」を使用しており
お客様からも、大変ご好評をいただいております

また、最大のこだわりは
「手作り」「手盛り」であること

生意気な様ですが、当店では
ＴＶなどでよく見る「ベルトコンベアー」などで
ライン作業で作るお弁当は
「工業製品」であると思っています・・・

お弁当って、流れ作業で作る物なんでしょうか？
ベルトコンベアーで流れてくる箱に
無機質な感情で、決まった物（食品）を入れる

それって、お弁当づくりって言えるのかな？

当店は、それを真っ向から否定します！
心を込め、手盛りで一生懸命に盛り付けたものこそ
本当のお弁当じゃないでしょうか

私たちは、最高の弁当を作るため
毎日、早朝より一生懸命がんばっています

最高のお弁当を、一人でも多くのお客様に
楽しんで食べてほしい！

それが当店の願いです

そんなコダワリの詰りに詰まった
当店の「日替り弁当」は￥５００のワンコイン

岡崎市内はもとより、隣町の幸田町。
豊田市・蒲郡市・安城市などは、一部地域には
なりますが、配送をさせていただいております！

ご興味のある方は、ぜひ一度お問い合わせ下さい。
資料と最高のお弁当を持って
我々のコダワリを、ご説明に上がらせていただきます


ホームページはコチラ
http://tfoods.net/
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Posted on 2014/01/20 Mon. 18:13 [edit]

category: 日替わり弁当