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東海フーズのお弁当BLOG

愛知県岡崎市のお弁当屋【東海フーズ株式会社】が発信するお得情報! 新メニュー/オススメ献立/作成例/etcなど楽しい情報がイッパイです

岡崎で建前弁当のご注文 

桜も満開で、本当に良い天気ですね

今日は、新居を建てられるお客様より
建前のお弁当のご注文をいただきました
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本日は、色彩豊かなオカズが際立つように
黒いお弁当箱を使用して調理しました!

・カニ爪クリームフライ
・エビのすり身の桜揚げ
・炙り白ネギ
・うなぎの蒲焼きと菜ノ花おひたし
・つくねと大根の煮物
・新ジャガとパプリカの揚げ煮
・お頭付き海老の塩ゆで
・お抹茶わらび餅


『野菜ソムリエのいる弁当屋』を名乗る、東海フーズらしく
今日のお弁当は、地元の野菜がイッパイです
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こんがりキレイな焼き目の『炙り白ネギ』
グリルした極太の白ネギに、岩塩をササっと
新鮮なので、本当に甘くって美味しいっ

奥に見えるのは『新ジャガとパプリカの揚げ煮』です
とれたての新ジャガを、皮つきのまま油で揚げ
同じく揚げた赤パブリカと一緒に、甘辛いタレで和えてあります
シメに丁寧に剥いた枝豆をトッピング!
ちなみに、この内容で¥1,000(税込み)となります

また、建前ということで『お赤飯』も合わせて御注文いただきました!
お飾りには、フレッシュな南天(なんてん)の葉を使用しましたヨ
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綺麗な風呂敷で包んで出来上がり
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ご注文ありがとうございました!
素敵なお家が建ちますように


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Posted on 2011/04/14 Thu. 12:15 [edit]

category: 仕出し弁当

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