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東海フーズのお弁当BLOG

愛知県岡崎市のお弁当屋【東海フーズ株式会社】が発信するお得情報! 新メニュー/オススメ献立/作成例/etcなど楽しい情報がイッパイです

会議用弁当お届けします、岡崎市 

いつもは、使い捨ての「プラスティック容器」に盛り込んだ
お弁当をご紹介する事の多い、このBlogですが
本日は、高級感のある塗容器を使用した幕ノ内弁当のご紹介です
IMG_1294.jpg
本日は、お客様からのご希望で洋風幕ノ内に仕立てました

まずは、メイン料理から!
IMG_1297.jpg
・キノコクリームハンバーグ
・蓮根の肉詰め揚げ
・梅風味の胡麻だんご串

自家製ベシャメル(クリーム)ソースのハンバーグが自慢です
ハンバーグは、蒸し焼きにしてあるので
柔らかでジューシー

お次は、煮物と行きたい所ですが
洋風に!とのリクエストなので「マリネ料理」としました
IMG_1302.jpg
・エビと路地野菜のマリネード
普段は、煮物に仕立てる野菜
マリネにすると、なんだか新鮮ですよネ

最後は、口取り料理
IMG_1299.jpg
・蓮のさっぱり柚子浸し
・厚焼玉子
・菜ノ花のさっと煮

洋風幕ノ内と言えども、そこは日本人
すこしだけ、和風の口取りを添えました

本日は¥1,000-にて調理させていただきました
美味しそうでしょ

コチラの容器は、回収業務の都合上
岡崎市内への配送に、限らせていただいておりますが
ご希望の方は、ご注文時に仰って下さい

こんなこと出来るかな・・・??
と思ったら、ぜひ一度お電話やメールでお問い合わせ下さい

可能な限り、対応させていただきます


ホームページはコチラ
http://tfoods.net/
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Posted on 2013/04/05 Fri. 15:29 [edit]

category: 各種イベントや会議用のお弁当

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