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東海フーズのお弁当BLOG

愛知県岡崎市のお弁当屋【東海フーズ株式会社】が発信するお得情報! 新メニュー/オススメ献立/作成例/etcなど楽しい情報がイッパイです

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岡崎・幸田で上棟式のお弁当 

年明けのお祝いムードに載せてか
上棟式建前の、お弁当のご注文件数が
増えてくる時期になってまいりました

というわけで、本日調理した
上棟式用のお弁当のご紹介です
岡崎市│建前 (1)
上棟式・建前用のお弁当 ¥1,000-より
(※¥1,000~1,500が人気の価格帯です)

いかがでしょうか、色とりどりの内容で調理した
とっても華やかなお弁当が出来ました

今回は、お客様よりコダワリの献立を
いろいろとリクエストいただきましたので
通常の「上棟式」や「建前」のお弁当とは
チョット、趣きが違う感じですネ

豊富な内容の中より、いくつかご紹介します
まずはコチラの「焼き豆腐の塩麹煮」
岡崎市│建前 (6)
水抜きした焼き豆腐を
流行りの「塩麹(しおこうじ)」と西京白味噌で
ゆっくりと味を染み込ませるように煮た
上品な風味が粋な豆腐料理です

お次は「しんじょうの鹿ノ子揚げ」
岡崎市│建前 (7)
魚のすり身で作る「しんじょう」を
サクサクの丸天玉で包み、揚げたお料理です

外はサクサク、中身はもっちりフワフワな
見た目にも高級感ある、おすすめの一品!

そして御飯にも「ひと工夫」!
いや「さん工夫」
岡崎市│建前 (3)

岡崎市│建前 (5)

岡崎市│建前 (4)

上から順に
サッパリしたご飯に、甘い黒豆がアクセントの
「ゆかりと黒豆のごはん」

プチプチした食感を、ゴマの香りが引き締める
「白胡麻のごはん」

香ばしい香りと、芳醇な旨味が特徴の
「クルミとクコの実のごはん」

などなど、他にも定番の玉子焼きから
若鶏の唐揚げまで、これでもか!の内容が入った
素敵なお弁当になりました


上棟式用として以外にも、各種会議や
女子会でも、お喜びいただけそうですネ!

本日の様に、内容をリクエストをいただいて
調理することも出来ますので
ご希望の方は、ご注文時にいろいろ御相談下さい


ホームページはコチラ
http://tfoods.net/
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Posted on 2014/01/13 Mon. 13:06 [edit]

category: 仕出し弁当

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