東海フーズのお弁当ＢＬＯＧ

本日は、これからの季節に活躍（？）しそうな
「おかずパック」のご紹介です

お弁当を注文したいんだけど「ゴハンはいらないんです・・・」
「オカズだけの注文って出来るんですか？？」と
タマにですが、そんなお問合せを頂戴する事があるんです

そんな時には、こんな商品がオススメです！

ご飯は無しで、オカズだけを詰め込んだ
その名も「おかずパック」

価格は３５０円くらいから、ご予算にあわせて準備が可能です
内容は、写真のハンバーグがとっても人気がありますが
お好みのリクエストをお聞きしながら
メニューを決める事もできますヨ

上でご紹介したモノが「大サイズ」となり
他には、もう少しサイズの小さい
「中サイズ」のパックもご準備していますので
ご予算やイメージに合せてご用意できます


こども会や企業さんのレクレーション大会
学校のバザーなんかなど
様々なシーンで活躍しそうな、おかずパックのご紹介でした

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Posted on 2019/05/16 Thu. 15:14 [edit]

category: 各種イベントや会議用のお弁当

本日は当店自慢の「日替り弁当」をご紹介します

早速、写真からご覧下さい！


まず、最初にご説明
コチラの記事にある「日替り弁当」とは
月単位のご契約をいただき、お客様のオフィスや店舗
個人のお客様なら、ご自宅へ配達させて
いただいているお弁当です

価格も内容も、とってもお得な商品ですが
「この日だけ欲しいんだけど・・・」というご注文には
残念ながら対応しておりません

内容は日替りとなり、毎日最低でも６種類
多い日には、７～８種類のオカズが入っているんですヨ

和洋中にイタリアン、時にはアジアンや北欧の献立など
超・超・超豊富なメニューで調理しています

中でも最大の自慢は
「３６５日、毎朝いっしょうけんめい手作り」
をしている所

献立はこんな感じです（※表記以外にもオススメ献立が入ります！）




配送エリアは、岡崎市全域（一部地域を除く）を中心に
その他、隣市町にもお届けしています

この記事をご覧いただき、注文について気になった方は
まずは一度、お電話でイロイロ聞いて下さいませ！

最後に気になる価格は、写真の「オカズ」と
とっても美味しいと評判の「ご飯」がセットになって
￥５００（税）となります

ご飯無しや、女性に人気のヘルシー弁当など
その他の物も準備していますので、合せてご検討下さい

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Posted on 2019/04/21 Sun. 15:09 [edit]

category: 日替わり弁当

今日は朝から
「助六寿司（いなり＋太巻き）」と
「おにぎり（梅・鮭昆・布）」の大量調理！




お弁当以外にも、こんな商品も作ってるんですよ

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Posted on 2019/03/17 Sun. 14:19 [edit]

category: 各種イベントや会議用のお弁当

本日は岡崎青年の家へ配達に出かけました

今回のご注文は、先日のBlogをご覧いただいたお客様より
ありがたいコトに、お声掛けを頂戴しました

その時に調理した、￥５００の「日替り弁当」はコチラ

この写真をもとに、お客様より
「価格を上げて、もうちょっと豪華にしたいんだけど出来ますか？？」
もちろん大丈夫です！出来ますよっ

ご希望をお聞きしながら調理したお弁当がコチラです

さらにオカズが充実して、いっそう豪華になりましたネ
追加した献立は、野菜中心でとのご希望でしたので
・レンコンの柚子酢漬け
・芽キャベツのスープ煮の２点をプラス

ちなみに、ご飯と揚鶏はグラム数がＵＰ！していて
前の写真のお弁当より、ちょっとボリューミーになってます

文章に起こすと少しの違いですが
見ためと食べ応えはかなり変わりますヨ
そして肝心の価格差は￥１００ＵＰ！となります

と言うワケで、本日は価格差による
お弁当の違いについてのＢｌｏｇでしたー

そして、価格に違いはあれ
どちらのお弁当も美味しい！のは間違いないです

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Posted on 2019/02/13 Wed. 16:00 [edit]

category: 仕出し弁当

本日は、お弁当ではなくケータリングのコトを
少しだけ書いてみます

大々的に、インフォメーションしてないんですが
当店ではオードブルのデリバリーもしてるんですヨ
いわゆる「ケータリング」ってヤツですね

こんな、ちっちゃめサイズの可愛いミニハンバーガーも作ったりしてます


他にも、こんな感じのココットや


キュートなＰＯＰ・ボール・オニギリ


ときには、こんなケーキを作ることもあるんですヨ

基本的は、企業様や各種団体様など
１５名程度以上のパーティーが対象になりますが
大人数が集まるご家庭へもデリバリー可能です

お料理の内容やご予算など
ご希望に合せて「プラン作成」出来ますので
気になったら、ぜひぜひお声掛けくだいませ

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Posted on 2019/02/12 Tue. 12:21 [edit]

category: オードブル

本日は、会議やイベント開催時にご利用いただける
ワンコインのお弁当のご紹介です

今回の配達先は「岡崎商工会議所」の会議室へ

男性のスタッフさんが食べられるので
ボリュームがあるタイプを希望！とのコトでしたので
献立は「鶏のゴマ照り揚げ」で調理させていただきました
自家製の甘辛い「照りタレ」が自慢の一品です！
照りってりで美味しそうでしょっ

写真の角度を変えてもう一枚

メインのお料理以外にも、カボチャの飾切煮や
お弁当の定番である厚焼玉子など、日替りの副菜が入ります
ゴハンも具材をまぜ込んだ「まぜゴハン」に
なっているトコロが、気が利いていて嬉しいですネ

ちなみに、ワンコインの「日替り弁当」は
基本的には、オマカセ献立での調理となります

ただし、ご注文数量が多い場合はメニュー指定もOK！
異なるメインメニューで、半々の数量づつなんてことも可能です

大型の会議や、イベントスタッフさん用の昼食など
ご注文数が多い場面では人気の価格帯です

岡崎市内はモチロン、隣接する市町にも配達可能ですので
いろいろなシーンでご利用いただけたら幸いです

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Posted on 2019/02/01 Fri. 16:53 [edit]

category: 各種イベントや会議用のお弁当

本日は、女性やご年配のお客様を中心に
絶大な人気を誇る「京風 仕切り弁当」のご紹介致します！
まずは、写真からご覧下さいませ

何種もの色彩豊かなオカズが
ひとくちサイズの分量づつ、可愛らしく盛り付けられた
上品なお弁当です

本日の献立を、左上より時計まわりにご紹介していきましょう
・照焼きつくね
・特製厚焼たまごと赤板かまぼこ
・黒豆の甘煮
・高野豆腐のふくめ煮　木ノ葉かまぼこ
・サワラの西京焼
・カニ爪のフライ
・南瓜の飾切煮
・すり身団子串
・じゃがいものサラダ

食材も、「カニの爪」や「サワラ」など豪華ですよネ
冒頭に書いた通り、女性やご年配の皆方
また、企業のお客様用としても大変好評をいただいているんですﾖ

オカズだけではなく、ご飯にもひと工夫が！

ご注文をいただいている、お客様の状況や
季節感を考慮し、様々な味付けを施してお持ちしているゴハンですが
本日は、桜海老と白ゴマのまぜゴハンに

海老を炒ってから、まぜ込んでいるので
とっても風味が良く、香ばしいゴマとも相性バツグンです

コチラのお弁当は、￥８００～の承りとなり
価格によって、献立内容が変化致します
（※本日の内容は￥１，０００にて承ったものです）

それでは今日はココまで

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Posted on 2019/01/09 Wed. 16:19 [edit]

category: 仕出し弁当

本日は、クリスマス番外編と題しまして
お弁当以外の記事を書いてみます

当店は当たり前ですが「お弁当屋さん」なので
毎日朝から、たくさんのお弁当を作っています！

でも、今日はクリスマス
たまには、こんなモノも作ります・・・・

あまり大きな声では言ってないんですが
お弁当の配送から派生してケータリング事業も
やっているんです

他にも、こんなカワイイおにぎりも！

「Pop Ball ONIGIRI（ポップ・ボール・オニギリ）」です
オレンジは「タンドリーカレー」
グリーンは「バジル＆フライドオニオン」
ピンクは「クラッシュプラム（きざみ梅）」
いつもと違う、洋風のオニギリです

本日ご紹介のお料理は、通常の受注はしておらず
オードブルのサイドメニューとしての承りとなります

あまりに可愛く出来たので、嬉しくなって
Blogに掲っけちゃいました！

もし本日の記事をご覧いただき「注文したい！」って方が
いらっしゃいましたら、一度ご相談下さいませ

可能な限り、対応をさせていただきます

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Posted on 2018/12/24 Mon. 13:58 [edit]

category: オードブル

本日は、さっそく配送車の中から撮影した
こちらの写真からご覧下さい

緑色の○印内の数字に注目！

AM３：５０・・・・
早朝と言うよりは、もはや深夜と言った方が
シックリくる時間ですネ

と言うワケで、週末は蒲郡市まで
早朝４：００に、朝食の配送に行かせていただきました

当店では、ご要望があれば
２４時間いつでも配送します！

今回は、蒲郡市で行われたイベントの主催者さまより
スタッフさん用の朝食をご注文いただきました

朝早くに出発する旅行社さん
撮影会社さんやイベントクルーの皆さん
その他では、部活の試合で
他県へ遠征に出かける学生さん、などなど
さまざまなシーンでご利用をいただいております

配送は、岡崎市以外もOKで
安城、豊田、蒲郡、幸田などへも配達可能です

受渡しに関しては、手渡しでの納品はモチロン
ホテルのフロント預けなどにも対応しています

朝食の手配で困ってる・・・
こんな時間に配送してくれるトコあんの？？
どこのお店にも断わられた

そんな方は、当店へご相談下さいませ
のぞみ通りの場所と時間に配送させていただきます

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Posted on 2018/12/03 Mon. 10:49 [edit]

category: 出来事

本日は、とある市内の企業様より
お客様用のお弁当を、ご注文いただきました

今回は、お弁当の画像をご覧いただく前に
本日炊き上げた、とっても秋らしいご飯の写真から

ジャーン美味しそうでしょ
とっても美味しく炊上りました
名付けるなら【秋採りサツマイモごはん】って所でしょうか

食材のナチュラルな色彩豊かで
見ているだけで食欲をそそりますネ

本日のお客様が、少しだけ年配層である事と
お仕事の関係上、外食が多いとの事でしたので
健康的な献立を意識して調理してみました

もちろん、メインのお料理も手をかけて調理しました

煮る・焼く・蒸す・揚げる・ゆでる・あえると言った様々な手法を使い
ところ狭しと、お弁当箱を充実させた
最高の仕上がりのお弁当が出来ました

●献立（左上より時計回りに）
うなぎの蒲焼き
南瓜の飾切り煮
オクラと稲荷揚げのおひたし
トマトの和出汁煮
特製厚焼玉子
黒豆の甘含め
焼き豆腐の照煮
切干大根とシメジの煮物
尾頭付きエビフライ
カニ爪のフライ
すり身団子串
ごぼうのサラダ
ブロッコリーの塩あえ
そば胡麻油和え　～焼き鴨のせ
しば漬け

価格：2,000円（ご飯を含む）


メニューを羅列するだけで、ひと苦労するほどの
圧巻の内容でした

冒頭でご紹介した、こちらのご飯が付いています

価格的にも、普段使いはムズカシイと思いますが
お客様用や法事やお祝い事などにはもってこいかと！

その他、お好みのメニューを取り入れての調理や
ご予算にあわせて調理する事も可能なんですヨ

もし、当店のホームページやBlogをのぞいていただき
気に入っていただけたら、ぜひイロイロご相談くださいませ

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Posted on 2018/11/22 Thu. 14:35 [edit]

category: 仕出し弁当